Extracto de azufaifa fructus

La materia prima del extracto de Jujubae Fructus proviene de los frutos maduros y secos de las plantas pertenecientes al género Ziziphus de la familia Moraceae. En el mercado se les conoce comúnmente como azufaifas o dátiles rojos. En comparación con las azufaifas frescas, la pulpa de las azufaifas maduras secas tiene un mayor contenido de azúcar, polisacáridos y saponinas activas. Las características del origen de la azufaifa son la abundante luz solar y las grandes diferencias de temperatura entre el día-la noche, lo que da como resultado una pulpa espesa de azufaifa, suficiente contenido de azúcar y menos impurezas astringentes, asegurando fundamentalmente el sabor y la actividad del extracto. El color del extracto de Jujubae Fructus es rojo pardusco, el polvo es fino y suelto, sin grumos ni partículas de color negruzco; el olor es dulce y puro, con un rico aroma natural a azufaifa, sin sabores a quemado o ácido ni otros sabores-irritantes. El extracto de azufaifa conserva los nutrientes naturales, las sustancias activas centrales y los componentes activos eficaces de la azufaifa misma, incluidos los polisacáridos, aminoácidos, proteínas, vitaminas, diversos oligoelementos y otros azúcares naturales de la azufaifa. Puede disolverse completamente en agua fría y agua tibia al ritmo más rápido, y la solución es clara y transparente después de la disolución, sin impurezas suspendidas ni sedimentos del fondo.

El extracto de azufaifa conserva el aroma natural y la dulzura de la propia azufaifa. Cuando se agrega a la fórmula, puede reemplazar los sabores artificiales y los edulcorantes sintéticos, y también puede enmascarar algunos de los olores amargos y desagradables inherentes a las materias primas.

Los polisacáridos de azufaifa contenidos en el extracto de azufaifa son la sustancia más importante para nutrir y mantener la salud. Pueden ayudar al cuerpo humano a regular el sistema inmunológico y mejorar la resistencia. Los elementos de hierro y varios aminoácidos que contiene tienen el efecto de reponer el qi y nutrir la sangre. Después de la extracción, el contenido nutricional de las azufaifas aumenta y es más fácil de absorber por el cuerpo humano, lo que las hace adecuadas para la alimentación femenina y la regulación de la circulación sanguínea.

Las azufaifas tienen excelentes propiedades antioxidantes, que pueden eliminar el exceso de radicales libres y aliviar el problema del envejecimiento de la piel.

La industria de alimentos funcionales es el campo de aplicación más amplio del extracto de azufaifo. Se utiliza comúnmente en polvos sustitutivos de comidas, barras de cereales, gomitas, pasteles, dulces y otros bocadillos.

En la industria de bebidas funcionales, el extracto de azufaifo se puede integrar perfectamente en diversas bebidas líquidas. Las bebidas tónicas saludables, las bebidas-vegetales, el agua con gas y los líquidos orales concentrados comúnmente disponibles pueden incorporar este ingrediente.

En la industria de los suplementos nutricionales, se utiliza ampliamente en líquidos orales-que preservan la salud, en polvos nutritivos sólidos y en cápsulas dietéticas compuestas. Al mismo tiempo, es adecuado para productos de nutrición para personas mayores y productos nutritivos específicos para mujeres-.

En el campo de los productos para el cuidado de la piel, el extracto de azufaifo se utiliza principalmente en tónicos hidratantes naturales, cremas nutritivas, bálsamos labiales y soluciones de esencias vegetales.