Extracto de frijol blanco

El frijol blanco crece en la región templada. Las condiciones de altitud, luz solar y diferencia de temperatura en esta área dan como resultado partículas de frijol blanco que son regordetas, tienen un alto contenido de componentes efectivos y una calidad estable. El extracto de frijol blanco es una materia prima vegetal funcional extraída de las semillas de frijol blanco natural. Los frijoles blancos maduros se lavan, se secan, se extraen, se filtran y se procesan mediante múltiples procedimientos para convertirse en extracto de frijol blanco. Este moderno proceso de extracción puede retener en mayor medida el -inhibidor de amilasa (-AI), la saponina natural del frijol, la proteína vegetal de alta-calidad, la fibra dietética, los polifenoles y los flavonoides ricos en los frijoles blancos. La apariencia del extracto de frijol blanco terminado es un polvo blanco y fino uniforme, con color uniforme y sin impurezas ni grumos. Tiene el delicado aroma vegetal natural de los frijoles blancos, con un olor puro y suave. Tiene una excelente solubilidad en agua y se puede disolver rápidamente en agua fría y tibia. La velocidad de disolución es rápida y se puede dispersar uniformemente después de agitarlo en agua. La solución es clara y transparente.

El extracto de frijol blanco puede inhibir eficazmente la actividad de la amilasa en el tracto intestinal humano, bloqueando la descomposición y absorción del almidón en los alimentos básicos en su origen. El exceso de almidón consumido en la dieta diaria no se puede convertir en azúcar y calorías, lo que reduce la acumulación de carbohidratos en el cuerpo. Al mismo tiempo que bloquea los carbohidratos, puede ayudar a regular el metabolismo intestinal, consiguiendo tanto funcionalidad como nutrición.

Los frijoles blancos pueden estabilizar eficazmente las fluctuaciones del azúcar en sangre después-de las comidas. Al ralentizar la velocidad de descomposición del almidón, previenen el rápido aumento de los niveles de azúcar en sangre después de una comida, lo que permite que el azúcar se libere de forma más suave y uniforme.

Los frijoles blancos pueden ayudar en el manejo del cuerpo. Sin necesidad de una dieta estricta, pueden ayudar a reducir la acumulación de exceso de grasa, cumpliendo con los requisitos básicos de los productos para adelgazar y moldear.

El campo de los suplementos dietéticos es el principal escenario de aplicación del extracto de frijol blanco. Se adapta bien-a las características físicas de la producción de tabletas y, a menudo, se formula en productos de suplemento dietético, como tabletas bloqueadoras de carbohidratos- y cápsulas bloqueantes antes de las comidas.

En el campo de los alimentos y bebidas funcionales, se utiliza ampliamente en productos como polvos sustitutivos de comidas, bebidas antes de las comidas, bebidas sólidas con control de azúcar-y compuestos en polvo de frutas y verduras para mezclar. No afecta el color, sabor y sabor original de las bebidas. También se puede convertir en tabletas masticables, caramelos comprimidos y refrigerios funcionales para productos alimenticios ligeros.

También se puede combinar con péptidos de calabaza amarga, elementos de cromo, fibras dietéticas, probióticos, diversos extractos de frutas y vegetales y otras materias primas funcionales para su uso en la formulación de recetas dietéticas personalizadas de alto nivel-y el desarrollo de productos funcionales.