Polvo puro de espinacas

Spinacia oleracea L., también conocida como espinaca persa, espinaca de raíz roja-o espinaca de loro, pertenece a la familia Chenopodiaceae y al género Spinacia. Es una planta herbácea de un-año. La planta puede crecer hasta 1 metro de altura, con una raíz cónica de color rojo, rara vez blanca. Las hojas tienen forma -a ovalada, de color verde brillante, con márgenes enteros o algunos lóbulos- como dientes. La espinaca fue cultivada por los persas hace más de 2.000 años y también se la llamaba "hierba persa". Más tarde, fue introducida en China por los nepaleses durante la dinastía Tang, por lo que las espinacas se establecieron en China. En ese momento, China se refería al origen de las espinacas como el Reino Piaoyi de las Regiones Occidentales, por lo que se llamó "Piaoyi Cai" y luego se simplificó a "Espinacas"; en lugares como Chaoshan, se pronuncia como "bo ling", traducido como "Dragón Volador", por lo que también se le llama "Dragón Volador Cai". El polvo puro de espinacas tiene muchos nombres alternativos. Uno de ellos es Red Root Cai, llamado así por el color de sus raíces; otro nombre es Parrot Cai. La espinaca se conoce como el "modelo de nutrición". Es rica en carotenoides, vitamina C, vitamina K, minerales (como calcio, hierro, etc.) y coenzima Q10, entre otros nutrientes. El polvo se produce mediante tecnología de secado por aspersión, que retiene la máxima cantidad de nutrientes de las espinacas manteniendo su color brillante. Se usa ampliamente en campos como suplementos para la salud, bebidas sólidas, mermeladas, rellenos, pasteles, pasteles y dulces en tabletas. El polvo se produce mediante tecnología de secado por aspersión, que retiene la máxima cantidad de nutrientes en las espinacas mientras mantiene su color brillante. Se utiliza ampliamente en campos como suplementos para la salud, bebidas sólidas, mermeladas, rellenos, tartas, pasteles y pastillas.