Si bien es posible que la persona promedio no sepa quésemilla de chíaEs decir, si eres un entusiasta de la dieta de reemplazo de comidas, probablemente hayas oído hablar de ella.
En los círculos internacionales de pérdida de peso, la semilla de chía ya es un "alimento de celebridades". En plataformas de redes sociales como Instagram, muchas celebridades y blogueros publican fotos de alimentos saludables y las semillas de chía siempre están presentes. Además, la semilla de chía tiene el prestigioso título de-¡superalimento! Esto significa que no sólo es nutricionalmente equilibrado sino que también tiene una mayor densidad de nutrientes y función nutricional que los alimentos comunes. Entonces, ¿qué es exactamente esta pequeña semilla que se ha vuelto tan popular en línea?
Nuestro producto
Especificación: 10:1 o según su petición
Parte: fruta
Lugar de origen: Shaanxi China
Cantidad mínima de pedido: 1 kg.
Estándar: calidad alimentaria
Ingrediente activo: ácido alfa-linolénico (ALA), polisacárido de mucílago de chía, ácido clorogénico, quercetina, proteína vegetal
1. Semilla de chía, una "semilla de sésamo extranjera" rehidratada
Primero, aprendamos sobre las semillas de chía. Son las semillas de la planta de menta Salvia Hispánica L., originaria del sur de México y Guatemala en América del Norte. Han sido un alimento básico de los pueblos indígenas locales durante miles de años.
2. Semillas de chía: ¿En qué consiste este superalimento?
Las semillas de chía a menudo se denominan "superalimento", pero ¿qué tan maravillosas son? Veamos su reputación entre los influencers online:
☆ Extremadamente alto en ácidos grasos insaturados omega-3, comparable al aceite de salmón;
☆ Contiene varios antioxidantes, como ácido clorogénico, ácido cafeico, miricetina, quercetina y kaempferol, incluso más potentes que las frutas y verduras;
☆ El contenido de calcio es 6 veces mayor que el de la leche;
☆ Rico en fibra dietética soluble, que se hincha cuando se remoja en agua, aumentando considerablemente la saciedad, reduciendo el apetito y favoreciendo las deposiciones.
Es un poco injusto decir que las semillas de chía se hicieron populares únicamente gracias a las recomendaciones de los médicos. Después de todo, su valor nutricional ha sido confirmado desde hace mucho tiempo por investigaciones internacionales.
Una búsqueda de "semillas de chía" en sitios web académicos arroja más de 33.000 resultados.
En varios estudios muy citados, los resultados de las investigaciones indican consistentemente que las semillas de chía son una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 de alta-calidad, que son eficaces para prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
En términos de contenido de omega-3, las semillas de chía son realmente muy altas.. 100 gramos de semillas de chía contienen la friolera de 19,3 gramos de omega-3; mientras que el salmón, conocido por su contenido en omega-3, sólo contiene 2,7 gramos por cada 100 gramos (peso húmedo).
En 2014, mi país aprobó las semillas de chía como nuevo ingrediente alimentario.
Actualmente, las semillas de chía se añaden a la bebida a base de planta FiberFun Bifidus Factor-.
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Nombre: Tsuki DU
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