Polvo cosmético de glutatión reducido

El polvo cosmético de glutatión reducido tiene dos métodos de producción principales:

1. Método de fermentación - Este es actualmente el método más común. Se cultivan levaduras o bacterias específicas (como la levadura de cerveza) en tanques de fermentación, lo que les permite "liberar" glutatión por sí solas, y luego el producto se separa y purifica para obtener un producto de alta-pureza. Las ventajas son un alto rendimiento, un costo relativamente bajo y está en la configuración natural (forma L-).

2. Método de síntesis química - Las moléculas de glutatión se construyen paso a paso utilizando reactivos químicos. Este método se puede controlar con precisión, pero es costoso y puede contener una pequeña cantidad de isómeros de la forma D-. Por tanto, se utiliza menos en alimentación y cosmética.

En términos de composición, el glutatión en sí es un péptido de molécula pequeña compuesto por tres aminoácidos (ácido glutámico, cisteína y glicina). En su estructura molecular existe un grupo sulfhidrilo (-SH) muy importante, que es la clave de su función antioxidante. Además, en los productos comerciales, además del propio glutatión, en ocasiones se añade vitamina C, ácido cítrico, maltodextrina, etc. como estabilizadores o potenciadores.

Su estabilidad no es particularmente alta. Se daña fácilmente con la luz, el calor y el oxígeno. Por lo tanto, los productos de glutatión disponibles comercialmente generalmente se envasan en un recipiente protector ligero- y también se pueden convertir en cápsulas o microcápsulas con cubierta entérica- para evitar que se descompongan en el ácido del estómago.

Aquí hay otro pequeño dato: - el glutatión existe en dos formas: forma reducida (GSH) y forma oxidada (GSSG). La forma a la que comúnmente nos referimos, que se utiliza para el cuidado de la salud y el blanqueamiento de la piel, es la forma reducida porque es más activa.

En primer lugar, la tendencia más popular es el cuidado del blanqueamiento de la piel. Muchas personas toman pastillas para blanquear la boca o bebidas que contienen glutatión, o incluso reciben inyecciones blanqueadoras. El objetivo es inhibir la producción de melanina, haciendo que la piel luzca más luminosa. Aunque los resultados varían de persona a persona, es particularmente popular en el mercado asiático.

Luego están los suplementos para la salud y los alimentos dietéticos. El glutatión se considera un "antioxidante interno" que puede ayudar a eliminar los radicales libres, proteger las células y retrasar el envejecimiento. Algunos productos-protectores del hígado también lo contienen, ya que el hígado necesita una gran cantidad de glutatión durante el proceso de desintoxicación.

catión - aditivos alimentarios. El glutatión puede actuar como un antioxidante natural para evitar que los alimentos se oxiden y cambien de color. Por ejemplo, se utiliza en productos cárnicos, bebidas y productos horneados para mantener el color y el sabor.

En los suplementos para la salud de las mascotas, algunas personas también usan glutatión para proteger el hígado y proporcionar antioxidantes a perros y gatos. Esto es especialmente cierto para las mascotas de edad avanzada o aquellas que están enfermas y requieren desintoxicación.

También tiene el efecto de mejorar la inmunidad. El glutatión puede proteger las células inmunitarias y mantenerlas activas, haciendo así que el cuerpo sea más capaz de luchar contra bacterias y virus.

En términos de recuperación del ejercicio, también puede ser de ayuda. Después del ejercicio, los músculos producen una gran cantidad de radicales libres, provocando dolor y fatiga. El glutatión puede acelerar la eliminación de estos "productos de desecho", lo que le permitirá recuperarse más rápido.

Existe otra función más especializada - la desintoxicación. Puede combinarse con metales pesados ​​(como plomo y mercurio) y sustancias químicas nocivas en el cuerpo, ayudando a excretarlos y reduciendo la carga sobre el cuerpo.

En términos de salud de la piel, además de blanquear, también puede promover la síntesis de colágeno, mejorar la elasticidad de la piel y reducir las arrugas. Por lo tanto, muchos productos-para el cuidado de la piel de alta gama también lo incorporan.